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Lomitos de Pollo rellenos

Ingredientes y preparación de la receta Lomitos de Pollo rellenos

Receta de Lomitos de Pollo rellenos

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La receta para preparar la receta para preparar Lomitos de Pollo rellenos forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Lomitos de Pollo rellenos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 muslos de Pollo
100 gr. de Queso cortado en un pedazo
100 gr. de Jamona cortado en un pedazo
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Guarnición:
Manzanas verdes

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomitos de Pollo rellenos siguiendo las siguientes instrucciones:

Tomar los muslos de pollo deshuesarlos, abrilos en forma de libro, colocarles sal y pimienta y a continuación agregarle tiras de jamón y queso intercaladas, cerrarlo en forma de cilindro y cocerlos con hilo. Ponerlos en una placa para horno enmantecada y cocinar por 15 minutos.
Para La guarnición:
Hervir las manzanas , triturarlas hacer un Puré y sazonar con pimienta.


Información final sobre Lomitos de Pollo rellenos

Puntaje: 1.50 (2 votos)

GraciasLa receta Lomitos de Pollo rellenos fue enviada por Debora Lazarte. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Lomitos de Pollo rellenos
Comentario de Cesar (05/03/2009 15:41)
Lei la receta de estos lomitos de pollo y me tentaron muchisimo.como tengo amigos a comer, la voy a hacer. Espero que me salgan bien. Ahhh.....tengo un problema no se como sacar el hueso de los muslos. Gracias. Ver comentario completo