Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa

Ingredientes y preparación de la receta Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa

Receta de Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa

La receta para preparar Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 escalopes de Pavo
1 cucharada de pimienta rosa
100 gr. de crema fresca
Páprika (Pimentón)
Sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar a fuego moderado en una sartén con manteca los escalopes, 2 minutos de cada lado para que no se endurezcan.
Retirar los Escalopes y agregar al jugo de cocción la crema. Cuando alcance el hervor añadir una pizca de Páprika dulce, sal y pimienta rosa. Vuelva a colocar los Escalopes en la sartén, cúbrala, apague el fuego y déjelos reposar así 4 ó 5 minutos para que se impregnen bien con la salsa.


Datos ExtrasCategoría: Carne de Aves; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 0.00 (0 votos)

GraciasLa receta Escalopes de Pavo a la Pimienta Rosa fue enviada por Tatiana Monzón. Muchas gracias!

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