Magdalenas

La receta para preparar la receta para preparar Magdalenas forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Magdalenas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Manteca: 75 gr
Azúcar: 225 gr
Huevos: 2
Esencia de vainilla: 2 cucharadas
Leche: 125 cc
Harina Leudante: 330 gr

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Magdalenas siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar primero la manteca y el azúcar y batir hasta formar una pasta homogénea. Luego, añadir los huevos de a uno junto con la vainilla. Batir bien y colocarle de a poco la leche. Por ultimo, añadir la harina tamizada y batir con una espátula.
Colocar la preparación en papel para pirotines sin sobrepasarse de la mitad porque leudan.
Introducir en el horno a temperatura media, 15 minutos aproximadamente o hasta que las magdalenas hayan subido y estén doradas.