La receta para preparar la receta para preparar Verde de Tomate forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
IngredientesPara preparar Verde de Tomate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
4 bistecs de pechuga de Pollo
1 kg de Tomate verde
1 ramito de Cilantro
1 diente de Ajo
16 Chiles verdes (Pimientos)
Pimienta molida negra
Caldo de Pollo
Crema
Tocino
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Verde de Tomate siguiendo las siguientes instrucciones:
Picar el Tocino ahumado, freírlos en un sartén grande, añadir los Bistecs de pollo espolvoreándolos con el Caldo de pollo y la pimienta negra molida. Cuando estén fritos (termino medio) añadir la siguiente salsa: Hervir el tomate, ya listo licuar con el ajo los chilitos y Cilantro. Verter la salsa en el sartén, dejar sazonar, revisar de sal y por ultimo agregar el 1/4 de crema y servir!
GraciasLa receta Verde de Tomate fue enviada por Dana Valencia. Es muy rica la receta se acompaña con trozos de baguet Muchas gracias!
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