Pollo con chorizo y papas

Ingredientes y preparación de la receta Pollo con chorizo y papas

Receta de Pollo con chorizo y papas

La receta para preparar Pollo con chorizo y papas forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pollo con chorizo y papas forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Pollo con chorizo y papas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

4 piezas de pollo
100 gr de longaniza (chorizo)
2 Papas cocidas cortadas en cuadros
2 jitomates asados
1 chile chipotle picado
1/4 de cebolla rebanada
3 cucharadas de aceite
sal a gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo con chorizo y papas siguiendo las siguientes instrucciones:

En Aceite bien caliente, se fríe el pollo sin taparlo, después agregar la cebolla y la longaniza, y freírlos enseguida. Añadir el jitomate molido y colado, colocar el chile Chipotle y sal. Dejar cocinar 10 minutos y agregar las papas. Hacer esto suave, si es necesario agregar agua caliente


Datos Extras

GraciasLa receta Pollo con chorizo y papas fue enviada por Yazmin alejandra martinez maruqez. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Pollo con chorizo y papas
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Comentario de Flor Cortes sobre Pollo con chorizo y papas (29/01/2012 20:15)
Lo hice con milanesas de pollo, las corte en fajitas y las dore, separe y dore el chorizo y cebolla, una vez dorados los mezcle y coloque tomates asados licuados con ajo. DELICIOSO!!!!
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