Peceto a la crema

Ingredientes y preparación de la receta Peceto a la crema

Receta de Peceto a la crema

La receta para preparar Peceto a la crema forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Peceto a la crema forma parte de la categoría Carnes

IngredientesPara preparar Peceto a la crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 Peceto
Mostaza
Jamón cocido (cantidad necesaria)
Queso de máquina (cantidad necesaria)
1 pote crema de leche

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peceto a la crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Se unta el peceto con bastante mostaza, se coloca en el horno y se lo cocina hasta que este a punto (no debe estar seco).
Cortar en fetas gruesitas sin llegar al final (es decir que queden unidas en la base) reservando el jugo de la carne.
Acomodar nuevamente el peceto en la asadera y poner entre cada feta un pedazo de queso y un feta de jamón cocido, echarle encima el jugo de la carne y el pote de crema de leche.
gratinar en el horno hasta que el queso empiece a derretirse y la crema se transorme en una salsita espesa.
Servir acompañado de papas o cualquier Guarnición deseada


Datos ExtrasCategoría: Carnes; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (3 votos)

GraciasLa receta Peceto a la crema fue enviada por Sara Penna. Es muy fácil y les puedo asegurar que se van a lucir en una cena con amigos. Muchas gracias!

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