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Alfajores

Ingredientes y preparación de la receta Alfajores

Receta de Alfajores

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La receta para preparar La receta para preparar Alfajores forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Alfajores necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Alfajores siguiendo las siguientes instrucciones:

Las Yemas y la clara se baten juntas, se les agregan manteca, harina mezclada con polvo de hornear, se mezcla todo, se estira finito, se cortan las tapas, se pinchan y se ponen en el horno 10 minutos, más o menos. Se rellenan a gusto.Rinde 18 alfajores.

Información final sobre Alfajores

  • Categoría: Reposterias
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.20 (45 votos)
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Comentarios sobre Alfajores

Ver los 11 comentarios
Comentario de Flor (08/08/2013 14:54)
Que harina se usa leudante o común.. gracias.
Comentario de Aprendiz.conhambre (01/05/2010 00:06)
Mmmm , yo recuerdo haber visto a mi suegra haciéndolos solo vi manteca con harina... de verdad lleva huevos?? y sí, azúcar no llevaban esos xq se rellenaban con dulce de leche
Comentario de Diana (20/06/2009 14:26)
Alfajores para celíacos
Comentario de Rosicela (20/05/2009 13:24)
Esta receta no lleva azucar que raro voy a intentar
Comentario de Carmen (18/04/2009 00:12)
Ke tipo de harina se usa preparada o sin preparar?