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Masa para arepas

Ingredientes y preparación de la receta Masa para arepas

Receta de Masa para arepas

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La receta para preparar La receta para preparar Masa para arepas forma parte de la categoría Masas base y Panes

Ingredientes

Para preparar Masa para arepas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 3 tazas de harina de maíz
  • 3/4 taza de manteca
  • 1 huevo
  • 1 yema
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato o polvo de hornear
  • agua cantidad necesaria

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa para arepas siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bol mezclar todos los ingredientes secos y agregar agua, amasando bien hasta obtener una masa que no se pegue en las manos, con una consistencia ni dura ni blanda, manejable. Dejar reposar una hora y luego extender con un rodillo o palo de amasar, hasta dejarla con un grueso de 1/2 centímetro. Cortar con un molde (puede ser una taza grande), colocar sobre una plancha bien caliente y engrasada o bien llevar al horno hasta que se doren

Información final sobre Masa para arepas

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Comentarios sobre Masa para arepas

Ver los 9 comentarios
Comentario de Juan manuel sanchez quinano (30/04/2014 11:07)
Como hago Para preparar la masa Para arepas rellenas, y que me queden esponjositas,,urgente,,gracias
Comentario de PILAR RODRIGUEZ (19/04/2013 15:24)
Hola ,que puedo hacer o que ingrediente agregar para que las arepas después de asadas sigan blanditas;por ejemplo al momento de asar son blandas pero después de 1 hora quedan duras.urgente,gracias
Comentario de Myrtza Guadamuz (24/06/2012 19:20)
Increíble no tenia idea de como hacerlas, las comi una vez y me gustaron mucho, ahora ya tengo la receta, mil gracias, saludes es la mejor pagina que he encontrado de recetas, un abrazo.
Comentario de Beto (29/11/2009 21:32)
Que berraquera de receta sin tanto misterio y es la que mejor ha salido ya la estoy utilizando en mi negocio de arepas rellenas quedaron crocantes y deliciosas ya que estaba teniendo problemas con la textura..."Ver comentario completo
Comentario de Hector palma pimiento (13/11/2009 19:09)
Deseo saber la manera de conservar la masa de maíz por varios.la masa es sin agregarle ningún ingrediente. gracias por la respuesta