Receta de Estofado de Pollo ll

La receta para preparar La receta para preparar Estofado de Pollo ll forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Estofado de Pollo ll necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 kg de pollo
• 3/4 kg de papa
• 1/4 kg de Arvejas
• 1 Zanahoria
• 1/8 de Pasas
• 2 Tomates
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• Sal

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Estofado de Pollo ll siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar el pollo y picarlo en 6 presas.

Lavar el tomate y licuarlo.

Moler el ajos y dorarlo con un poco de Aceite.

Lavar la cebolla y picarla en cuadraditos y agregar a la olla donde se encuentra el ajos dorando y dorar. Una ves dorada la cebolla, agregarle el tomate.

Lavar las arvejas y agregar a la olla. Añadir el pollo picado.

Lavar la zanahoria, cortarla en tajadas y agregar a la olla. Salpimentar a gusto.

Dejar cocinar 20 minutos y por ultimo agregar las pasas.

Información final sobre Estofado de Pollo ll

• Tiempo: 60 minutos
• Cantidad: 6 personas
• Categoría: Carne de Aves
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana