) y La receta para preparar La receta para preparar Ensalada de Frutas forma parte de la categoría Ensaladas
Ingredientes
Para preparar Ensalada de Frutas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 mango
- 2 Naranjas
- 1/2 Piña pequeña
- 1 kiwi
- 1 Manzana
- 18 uvas
- 2 peras conferencia o limonera
- 1 rodaja de sandía a trozos
- Hojas de Lechuga
- Palmitos
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de Frutas siguiendo las siguientes instrucciones:
Trozar la lechuga a modo de Juliana y los palmitos en pequeñas ruedas.
Cortar la fruta en trozos pequeños la manzana, el mango, el kiwi... Las naranjas se parten por dos o tres cada gajo. Los granos de uva por la mitad.
Hacer una vinagreta a base Aceite de oliva, zumo de media naranja, un poco de miel, hasta que quede una salsa espesa.
Poner como base la lechuga y el palmito en una fuente. Añadir las frutas. Rociarlo todo con la salsa. Se adorna con hojas de Hierbabuena o Menta.
Información final sobre Ensalada de Frutas
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Ensaladas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
GraciasLa receta Ensalada de Frutas fue enviada por Ruslana Humenyuk. Se pueden cambiar los tipos de frutas sustituyéndolas por equivalentes. El melocotón sustituye perfectamente al mango. Muchas gracias!