Mermelada de manzana

Ingredientes y preparación de la receta Mermelada de manzana

Receta de Mermelada de manzana

La receta para preparar Mermelada de manzana forma parte de la categoría Dulces. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Mermelada de manzana tiene 30004 visitas, 29 votos () y 15 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Mermelada de manzana forma parte de la categoría Dulces

IngredientesPara preparar Mermelada de manzana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Manzana: 1 kg
Limon: 1/2 (jugo)
Azúcar: 1/2 kg

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de manzana siguiendo las siguientes instrucciones:

La mermelada de manzanas se produce a partir de manzanas rojas y manzanas verdes en proporciones iguales, para que tenga el mismo sabor.
Se pelan las manzanas, se cortan en cuartos -se trabaja muy rápido para evitar pardeos y cambios de color-. Los cuartos se cortan en rodajas o fetas, se agrega el limón y el azúcar.
Se lleva todo a cocción, hasta el punto de 105ºC.
Se envasa en caliente

Aromatizantes: Clavo de olor, canela, vainilla,etc


Datos ExtrasCategoría: Dulces; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.55 (29 votos)

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Comentarios sobre Mermelada de manzana
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Comentario de Margarita sobre Mermelada de manzana (17/03/2013 23:02)
Tan poca azúcar? Voy a hacerlo, gracias! Los que escriben no hicieron la primaria? Que mala ortografía!!
Comentario de Victoria sobre Mermelada de manzana (31/08/2011 18:49)
Tengo dudas con respecto a la mermelada de manzanas, puede ser todas las manzanas rojas o todas verdes y cual es el tiempo de cocción o me guío por la temperatura en otras palabras legando a 105ºC... Ver comentario completo
Comentario de Julio sobre Mermelada de manzana (05/04/2010 15:49)
Intente hacerlo y fue muy facil y salio riquisimo, gracias
Comentario de FAUSTINO sobre Mermelada de manzana (10/11/2009 00:40)
Esta muy buena se las recomendio y se ve muy apetitosa, grax por la reseta y esta económica hoja sigan sacando mas para que las sigamos preparando ya que es muy divertido estar haciendo estas cosas vale... Ver comentario completo
Comentario de Juana sobre Mermelada de manzana (26/08/2009 14:54)
Re linda !!!!!!!!!la receta yaaaa la estoy preparando luego les cuento como quedo.. gracias...chausito---
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