)La receta para preparar la receta para preparar Arroz con pollo a la milanesa forma parte de la categoría Carne de Aves
IngredientesPara preparar Arroz con pollo a la milanesa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
2 tazas de Arroz
4 tazas de Agua
1 pollo
1 cebolla
2 o 3 dientes de ajo
1 morrón
1/2 cucharadita de Pimentón
1/2 sobrecito de Azafrán
Queso rallado
Sal y pimienta a gusto
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Arroz con pollo a la milanesa siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar el pollo en presas, quitándoles la piel. En una cacerola poner Aceite y dorar las presas. Luego, sacar las mismas y en ese Aceite dorar la cebolla picada, morrón picado, y ajo picado. Agregar, el azafrán disuelto en un poco de agua, un poco de pimentón e incorporar el arroz, Rehogar apenas. Por último, agregar el pollo, el agua, sal y pimienta. Cocinar 10 minutos hasta que el arroz este al dente
GraciasLa receta Arroz con pollo a la milanesa fue enviada por Tatiana Monzón. Al servirlo se puede rociar con queso parmesano rallado. Muchas gracias!
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