La receta para preparar Crespa tiene 643 visitas, 1 votos (
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La receta para preparar Crespa forma parte de la categoría Masas base y Panes.
IngredientesPara preparar Crespa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
50 gr. mantequilla fundida
100 gr. harina
2 Huevos
250 cc de Leche
1 pizca de sal
1 punta de tocino para engrasar
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Crespa siguiendo las siguientes instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes con el thurmix o batidora, con cuidado para que no quede ningún grumo, y dejar reposar la masa unas 2 o 3 horas.
Poner al fuego una sartén antiadherente y engrasar con un trocito de Tocino. Verter un poco de la masa y mover la sartén para hacer que la masa se extienda por toda la superficie. Dejar que se cocine y darle la vuelta con cuidado para que no se rompa. Dejar cocinar por el otro lado y reservar en un plato caliente
CalificaciónCrespa esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
GraciasLa receta Crespa fue enviada por Elvin dominguez. Muchas gracias!
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2389 recetas, nuestra sección Masas base y Panes y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Crespa.
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