Crespa

Ingredientes y preparación de la receta Crespa

Receta de Crespa

La receta para preparar Crespa forma parte de la categoría Masas base y Panes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Crespa forma parte de la categoría Masas base y Panes

IngredientesPara preparar Crespa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

50 gr. mantequilla fundida
100 gr. harina
2 Huevos
250 cc de Leche
1 pizca de sal
1 punta de tocino para engrasar

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Crespa siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar todos los ingredientes con el thurmix o batidora, con cuidado para que no quede ningún grumo, y dejar reposar la masa unas 2 o 3 horas.
Poner al fuego una sartén antiadherente y engrasar con un trocito de Tocino. Verter un poco de la masa y mover la sartén para hacer que la masa se extienda por toda la superficie. Dejar que se cocine y darle la vuelta con cuidado para que no se rompa. Dejar cocinar por el otro lado y reservar en un plato caliente


Datos ExtrasCategoría: Masas base y Panes; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (2 votos)

GraciasLa receta Crespa fue enviada por Elvin dominguez. Muchas gracias!

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