Magdalenas de Chocolate

Ingredientes y preparación de la receta Magdalenas de Chocolate

Receta de Magdalenas de Chocolate

La receta para preparar Magdalenas de Chocolate forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Magdalenas de Chocolate tiene 3901 visitas, 1 votos () y 2 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Magdalenas de Chocolate forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Magdalenas de Chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

100 gr de Cacao en polvo
250 gr de manteca
2 Huevos
150 gr de azúcar
300 gr de harina, aproximadamente
1/4 cucharadita de polvo de hornear
250 gr de Chocolate cobertura

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Magdalenas de Chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:

Procesar la manteca, con los huevos y el azúcar.
Agregar el cacao, pasar a un bol y agregar el polvo para hornear y la harina.
Unir sin amasar y llevar 20 minutos a la heladera.
Pincelar con manteca y Enharinar placas de magdalenas.
Quitar el exceso de harina y modelar trocitos de masa en cada cavidad.
Hornear, desmoldar y dejar enfriar.
Repetir la operación hasta terminar con todas.
Unir las magdalenas de a dos intercalando un poco de dulce de leche o de frutas, bañarlas con chocolate cobertura, rayar la superficie en forma ondeada y dejar secar.


Datos ExtrasCategoría: Reposterias; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (1 votos)

GraciasLa receta Magdalenas de Chocolate fue enviada por Lucia Pellizza. El tiempo de hornear va a depender del color que tomen las magdalenas. Cuando se vean con un color medio dorado es recomendable apagar el horno y dejarlas reposar un tiempo mas. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Magdalenas de Chocolate
Opiniones de nuestros visitantes sobre Magdalenas de Chocolate
Comentario de Valeria osorio sobre Magdalenas de Chocolate (02/01/2013 12:44)
Hola gracias por la receta me encanta y quiero aprender a hacerlas por q a mis hijos les encanta!!!!muchas gracias y voy hacerlas !!!!
Comentario de Lucía sobre Magdalenas de Chocolate (01/12/2007 13:12)
Estan muy ricas ¡me encantan! gracias a lucía que se llama igual que yo. Ójala mucha gente haga esta receta porque es muy buena. Las he hecho hoy por primera vez y las volvere a hacer muchas veces... Ver comentario completo
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