Rellenitos de Plátanos

Ingredientes y preparación de la receta Rellenitos de Plátanos

Receta de Rellenitos de Plátanos

La receta para preparar Rellenitos de Plátanos forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Rellenitos de Plátanos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

4 plátanos maduros
1/2 taza de azúcar
1 pedazo de Canela
15 gr de Canela en polvo
250 gr libra de frijoles colados y fritos con azúcar y Canela a gusto
2 a 3 tazas de Aceite

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Rellenitos de Plátanos siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocer los plátanos sin cáscara y cortados en trozos, con la raja de canela y el azúcar. Ya cocidos, quitarles el agua y machacar. Dejar enfriar y agregar la canela en polvo.
Cuando la preparación esté fría, se coloca en la mano una bola mas o menos del tamaño de una pelota de tenis y se abre por el medio para colocar dentro los frijoles fritos. Se cierra y se ponen a freír con el Aceite bien caliente.
Cuando estén doraditos se retiran y se sirven con azúcar espolvoreada. Deliciosos.


Datos ExtrasCantidad:12 porciones; Categoría: Reposterias; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: ; Vegetariana;
Puntaje: 3.33 (3 votos)

GraciasLa receta Rellenitos de Plátanos fue enviada por Lidia morales. Son prácticos y muy deliciosos. Muchas gracias!

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