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Ñoquis de Calabaza

Ingredientes y preparación de la receta Ñoquis de Calabaza

Receta de Ñoquis de Calabaza

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La receta para preparar La receta para preparar Ñoquis de Calabaza forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Ñoquis de Calabaza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ñoquis de Calabaza siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar las calabazas en el horno hasta que estén blandas. Hacer un Puré y mezclar con los huevos, la sal y la pimienta.

Agregar la harina hasta formar una masa bien firme. Formar los ñoquis.

Cocinar en agua hirviendo con sal hasta que floten.

Servirlos con un trocito de manteca y espolvorear con queso rallado.

Información final sobre Ñoquis de Calabaza

  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 4.00 (2 votos)

GraciasLa receta Ñoquis de Calabaza fue enviada por Susana Elida Iribarne. Ñoquis diferentes, sabrosos y nutritivos, especialmente para los niños. Muchas gracias!

La receta para preparar Ñoquis de Calabaza forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Ñoquis de Calabaza
Comentario de Rosita (26/06/2010 10:53)
gracias por la receta,los ñoquis de calabaza me salieron riquisimos. saludos.