Peceto a la Naranja

Ingredientes y preparación de la receta Peceto a la Naranja

Receta de Peceto a la Naranja

La receta para preparar Peceto a la Naranja forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Peceto a la Naranja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Peceto, 1
Naranjas, 4
Cebolla, 2
Vino blanco o sidra
Harina
Sal y pimienta
Aceite

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peceto a la Naranja siguiendo las siguientes instrucciones:

Se corta el peceto en rodajas y se lo condimenta con sal, pimienta y se lo pasa por harina.
Se fríe la cebolla en Aceite. Una vez dorada se colocan las rodajas de pecetos.
Una vez que estén doradas de ambos lados se le hecha el jugo de las naranjas y el vino.
Se deja cocinas hasta que se evapore el alcohol


Datos ExtrasCantidad:4 personas; Categoría: Carnes; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (2 votos)

GraciasLa receta Peceto a la Naranja fue enviada por Patricia Monica Arce. Queda muy rico acompañado con un pure de batatas. Tambien, una vez retiradas las rodajas se puede hechar maicena y espesar la salsa, la que tambien es rica sobre unas papas hervidas. Muchas gracias!

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