Receta de Pesto al Limón

La receta para preparar La receta para preparar Pesto al Limón forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Pesto al Limón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 1/4 de Aceite de oliva
• 3 tazas de Albahaca fresca
• 3/4 taza de Queso Parmesano rallado
• 1/2 taza de Nueces
• 3 cucharadas de Jugo de limón
• 2 dientes de Ajo, grandes
• 1 cucharadita de ralladura de cascara de limón
• Sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pesto al Limón siguiendo las siguientes instrucciones:

Procesa la albahaca junto con el queso, las nueces, los ajos, el jugo y la ralladura de limón.

Agrega el aceite, hasta formar una pasta homogénea; salpimienta.

Tapa con Papel film y guarda en la heladera hasta 2 días.

Información final sobre Pesto al Limón

• Categoría: Salsas y Aderezos
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana