La receta para preparar la receta para preparar Coliflor saltado forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
IngredientesPara preparar Coliflor saltado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Coliflor: 700 gr
Cebolla: 1
Aceite: 1 cuchara
Salsa de soja
Pechuga de Pollo: 2
Sal
Pimienta
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Coliflor saltado siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner el Aceite a hervir y saltar la cebolla. Echarle el Coliflor crudo en Julianas. Saltarlo. Ir echándole la Salsa de soja hasta que el Coliflor tome color marrón claro. Echar el pollo deshuesado cortado en cubitos, tapar hasta que se cocine. Poner sal y pimienta gusto. Esta misma receta puede mezclarse con carne roja o si se prefiere una modalidad “para vegetarianos” mezclar con crema de leche (esperar a que se espese) y nuez moscada.
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