Coliflor saltado

Ingredientes y preparación de la receta Coliflor saltado

Receta de Coliflor saltado

La receta para preparar Coliflor saltado forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Coliflor saltado forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

IngredientesPara preparar Coliflor saltado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Coliflor: 700 gr
Cebolla: 1
Aceite: 1 cuchara
Salsa de soja
Pechuga de Pollo: 2
Sal
Pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Coliflor saltado siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner el Aceite a hervir y saltar la cebolla. Echarle el Coliflor crudo en Julianas. Saltarlo. Ir echándole la Salsa de soja hasta que el Coliflor tome color marrón claro. Echar el pollo deshuesado cortado en cubitos, tapar hasta que se cocine. Poner sal y pimienta gusto. Esta misma receta puede mezclarse con carne roja o si se prefiere una modalidad “para vegetarianos” mezclar con crema de leche (esperar a que se espese) y nuez moscada.


Datos ExtrasCategoría: Platos con Verduras/Cereales; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.25 (16 votos)

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Comentarios sobre Coliflor saltado
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Comentario de Giovanna sobre Coliflor saltado (09/04/2010 02:02)
Esta muy buena su receta pero le falta algo en el adereso un tomatito y dorar al pollo , bueno asi lo preparo yo y sale riquisimo
Comentario de ROLDAN sobre Coliflor saltado (19/01/2010 11:59)
Muy buena receta, es simple y rapida, sin muchas complicaciones. gracias
Comentario de Emely sobre Coliflor saltado (16/11/2009 14:30)
Bueno cocinar es lo mejor quisiera aprender a cocinar
Comentario de Oswaldo Malavé sobre Coliflor saltado (28/08/2009 11:15)
La receta es bien sencilla y luce apetitosa. ¿puedo agreagar champiñones a esta receta?. ¿Me podrían recomendar alguna guarnición y un vino para acompañarla? Muchas gracias.
Comentario de Luiscarlos sobre Coliflor saltado (13/07/2009 14:12)
Gracias por las recetas! me sacaron de apuros. son los mas esenciales y prácticos
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