) y La receta para preparar La receta para preparar Coliflor saltado forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
Ingredientes
Para preparar Coliflor saltado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Coliflor: 700 gr
- Cebolla: 1
- Aceite: 1 cuchara
- Salsa de soja
- Pechuga de Pollo: 2
- Sal
- Pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Coliflor saltado siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner el Aceite a hervir y saltar la cebolla. Echarle el Coliflor crudo en Julianas. Saltarlo. Ir echándole la Salsa de soja hasta que el Coliflor tome color marrón claro. Echar el pollo deshuesado cortado en cubitos, tapar hasta que se cocine. Poner sal y pimienta gusto. Esta misma receta puede mezclarse con carne roja o si se prefiere una modalidad “para vegetarianos” mezclar con crema de leche (esperar a que se espese) y nuez moscada.
Información final sobre Coliflor saltado
- Categoría: Platos con Verduras/Cereales
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana