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Arroz a la Naranja

Ingredientes y preparación de la receta Arroz a la Naranja

Receta de Arroz a la Naranja

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La receta para preparar la receta para preparar Arroz a la Naranja forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Arroz a la Naranja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Arroz largo, 300 gr
Naranjas, 2
Ajo, 1 diente
Cebolla, 1
Aceite de oliva
Sal

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Arroz a la Naranja siguiendo las siguientes instrucciones:

Mientras calentamos 4 cucharadas de Aceite en una sartén mediana, picamos la cebolla y el diente de ajo muy pequeños. Una vez caliente el aceite, agregamos el ajo y la cebolla, y rehogamos hasta que la cebolla quede transparente.
Exprimimos las dos naranjas y reservamos el jugo. Utilizamos media corteza de naranja para picarla muy finita.
Luego añadimos el arroz, la corteza de naranja picada y rehogamos con la cebolla y el ajo.
Agregamos agua al jugo de naranja hasta conseguir medio litro, y añadimos a este líquido el arroz con un poco de sal. Dejamos al fuego durante 20 minutos.


Información final sobre Arroz a la Naranja


Cantidad: 4 personas
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Moderada
Frio/Caliente: Caliente
Vegetariana

Puntaje: 5.00 (3 votos)

GraciasLa receta Arroz a la Naranja fue enviada por Ruslana Humenyuk. Pruébelo no se arrepentirá. Muchas gracias!

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