La receta para preparar Arroz a la Naranja tiene 838 visitas, 0 votos (
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La receta para preparar Arroz a la Naranja forma parte de la categoría Guarniciones.
IngredientesPara preparar Arroz a la Naranja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Arroz largo, 300 gr
Naranjas, 2
Ajo, 1 diente
Cebolla, 1
Aceite de oliva
Sal
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Arroz a la Naranja siguiendo las siguientes instrucciones:
Mientras calentamos 4 cucharadas de Aceite en una sartén mediana, picamos la cebolla y el diente de ajo muy pequeños. Una vez caliente el aceite, agregamos el ajo y la cebolla, y rehogamos hasta que la cebolla quede transparente.
Exprimimos las dos naranjas y reservamos el jugo. Utilizamos media corteza de naranja para picarla muy finita.
Luego añadimos el arroz, la corteza de naranja picada y rehogamos con la cebolla y el ajo.
Agregamos agua al jugo de naranja hasta conseguir medio litro, y añadimos a este líquido el arroz con un poco de sal. Dejamos al fuego durante 20 minutos.
CalificaciónArroz a la Naranja esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y Vegetariana.
GraciasLa receta Arroz a la Naranja fue enviada por Ruslana Humenyuk.
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