La receta para preparar Cheesecake de Menta tiene 826 visitas, 1 votos (
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La receta para preparar Cheesecake de Menta forma parte de la categoría Postres.
IngredientesPara preparar Cheesecake de Menta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Para la base:
Galletitas de Chocolate, 200 gr
Manteca, 50 gr
Para el relleno:
Azúcar, 1 taza
Chocolate semiamargo, 130 gr
Harina 0000, 1 cda
Huevos, 4
Licor de Menta, 1/3 taza
Queso crema, 700 gr
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cheesecake de Menta siguiendo las siguientes instrucciones:
Procesar las galletitas con la manteca derretida. Colocar la preparación en un molde de 24 cm y presionar con ayuda de las palmas de las manos.
Mezclar en un bol el azúcar, el queso crema, los huevos y el licor de Menta.
Agregar las 3/4 partes del chocolate picado y la harina. Colocar sobre la sabe de galletitas.
Espolvorear el resto del chocolate picado sobre la preparación. Cocinar en horno de temperatura baja (160º C) durante una hora aproximadamente. Retirar y dejar enfriar.
CalificaciónCheesecake de Menta esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.
GraciasLa receta Cheesecake de Menta fue enviada por Jorgelina Velez.
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