Torta Arena

Ingredientes y preparación de la receta Torta Arena

Receta de Torta Arena

La receta para preparar Torta Arena forma parte de la categoría Tortas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.

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La receta para preparar Torta Arena forma parte de la categoría Tortas.

IngredientesPara preparar Torta Arena necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Harina leudante, 225 gr
Fécula de maíz, 275 gr
Azúcar, 250 gr
Manteca, 250 gr
Huevos, 5
Limón, 1
Leche, 1/4 litro

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta Arena siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bol se une la manteca con el azúcar hasta lograr una pasta cremosa. Luego se le agregan los huevos y la leche poco a poco.
En el siguiente paso se incorpora la harina, la fécula de maíz y la cáscara rallada de un limón, trabajando hasta obtener un batido suave.
Se coloca en un molde enmantecado y enharinado, hasta un poco más de la mitad. Luego se deja reposar 30 minutos o más.
Cocinar en horno a temperatura moderada.
Una vez fuera del molde se espolvorea con Azúcar impalpable.

GlosarioSi tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Torta Arena consulta nuestro glosario de cocina.

CalificaciónTorta Arena esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.

GraciasLa receta Torta Arena fue enviada por Tatiana Monzón. Muchas gracias!

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