Pastas a la Crema

Ingredientes y preparación de la receta Pastas a la Crema

Receta de Pastas a la Crema

La receta para preparar Pastas a la Crema forma parte de la categoría Pastas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Pastas a la Crema tiene 30915 visitas, 14 votos () y 2 comentario/s

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IngredientesPara preparar Pastas a la Crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Pastas para 4 personas (Ravioles rellenos de Ricota o queso son los mas ricos)
Crema de Leche, 300 grs
Champignones, una lata de 280 grs
Jamón cocido, 200 grs
Cebollas de verdeo, 200 grs aproximadamente
Sal y pimienta
Queso rallado

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pastas a la Crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar la cebolla en rodajitas finas y cocinarlas en manteca. Una vez que estén transparentes, añadir el jamón cortado en tiritas finas y los champignones. Condimentar con sal y pimienta a gusto. Después, incorporar la crema de leche, dejar cocinar hasta su hervor. En el caso de que quedara muy espesa (de acuerdo a cada gusto) agregar un poco de leche.
Hervir la pasta. Si fueran fideos se recomiendan los mas finitos. Escurrir, y servirlos con la salsa anterior y queso rallado.


Datos ExtrasCantidad:4 personas; Categoría: Pastas; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 4.29 (14 votos)

GraciasLa receta Pastas a la Crema fue enviada por Patricia Monica Arce. Otra variante es en vez de hongos y jamon, utilizar langostino en rodajas finas. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Pastas a la Crema
Opiniones de nuestros visitantes sobre Pastas a la Crema
Comentario de Fred perez aldecoa sobre Pastas a la Crema (11/02/2013 21:39)
Mañana la voy a preparar, se ve que esta deliciosa gracias
Comentario de Anonimo sobre Pastas a la Crema (08/11/2009 20:56)
Es deliciosa
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