Bocaditos de Limón y Naranjas

Ingredientes y preparación de la receta Bocaditos de Limón y Naranjas

Receta de Bocaditos de Limón y Naranjas

La receta para preparar Bocaditos de Limón y Naranjas forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Bocaditos de Limón y Naranjas forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Bocaditos de Limón y Naranjas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Manteca blanda, 100 gr
Azúcar, 100gr
Harina, 125 gr
Huevos batidos, 2
Jugo de naranja, 1 cda
Jugo de limón, 1 cda
Polvo de hornear, 1 cdita
Sal, 1/2 cdita
Ralladura de limón y de Naranja, 1/2 de cada una.
Para el glacé se necesita azúcar impalpable y Jugo de naranja a gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bocaditos de Limón y Naranjas siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar el azúcar con la manteca blanda. Agregarle de a poco los huevos batidos. Luego incorporar la harina, el polvo de hornear, el jugo de naranja y limón, las ralladuras y la sal.
Mezclar con movimientos envolventes hasta que quede una preparación homogénea.
Batir bien para que salgan esponjosos.
Para el glace, mezclar dos cucharadas de azúcar con jugo de naranja a medida. Mezclarlo muy bien.
Hornear los bocaditos en un horno moderado a una temperatura media.Luego terminado el horneado se le agrega el glace por arriba.


Datos ExtrasCantidad:5 personas; Categoría: Reposterias; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: ; Vegetariana;
Puntaje: 2.50 (2 votos)

GraciasLa receta Bocaditos de Limón y Naranjas fue enviada por Juan pablo ponce. Esta receta es alemana...y si se bate muy bien y correctamente la preparacion se leuda mejor y salen mas esponjosos Muchas gracias!

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