La receta para preparar Pollo a la Crema de Verdeo tiene 1337 visitas, 1 votos (
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La receta para preparar Pollo a la Crema de Verdeo forma parte de la categoría Carne de Aves.
IngredientesPara preparar Pollo a la Crema de Verdeo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
2Presas de pollo, 2
Cebollas de verdeo (el toque lo da la cebolla de verdeo), 1/4
Morrón rojo, 1
Crema de Leche, 250 gr
Papas noissette, cantidad a elección
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo a la Crema de Verdeo siguiendo las siguientes instrucciones:
Sellar el pollo.
Se sacan y se rehogan, las cebollas de verdeo y el morrón, todo finamente cortado.
Mientras, en una asadera, en el horno, se cocinan las papas noissette.
Colocar en lo rehogado 1/4 de crema de leche, un chorrito de agua -para que no espese tanto- y el pollo hasta que esté cocido.
Salpimentar.
Cuando el pollo está cocido y todo caliente agregar a la preparación las papitas noissette bien crocantes y servir inmediatamente.
CalificaciónPollo a la Crema de Verdeo esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
GraciasLa receta Pollo a la Crema de Verdeo fue enviada por Mayra Palermo.
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