Pollo a la Crema de Verdeo

Ingredientes y preparación de la receta Pollo a la Crema de Verdeo

Receta de Pollo a la Crema de Verdeo

La receta para preparar Pollo a la Crema de Verdeo forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Pollo a la Crema de Verdeo tiene 30308 visitas, 10 votos () y 2 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Pollo a la Crema de Verdeo forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Pollo a la Crema de Verdeo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2Presas de pollo, 2
Cebollas de verdeo (el toque lo da la cebolla de verdeo), 1/4
Morrón rojo, 1
Crema de Leche, 250 gr
Papas noissette, cantidad a elección

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo a la Crema de Verdeo siguiendo las siguientes instrucciones:

Sellar el pollo.
Se sacan y se rehogan, las cebollas de verdeo y el morrón, todo finamente cortado.
Mientras, en una asadera, en el horno, se cocinan las papas noissette.
Colocar en lo rehogado 1/4 de crema de leche, un chorrito de agua -para que no espese tanto- y el pollo hasta que esté cocido.
Salpimentar.
Cuando el pollo está cocido y todo caliente agregar a la preparación las papitas noissette bien crocantes y servir inmediatamente.


Datos ExtrasCantidad:2; Categoría: Carne de Aves; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.50 (10 votos)

GraciasLa receta Pollo a la Crema de Verdeo fue enviada por Mayra Palermo. Papas noissette (se venden en paquete congeladas). Muchas gracias!

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Comentarios sobre Pollo a la Crema de Verdeo
Opiniones de nuestros visitantes sobre Pollo a la Crema de Verdeo
Comentario de Natasha sobre Pollo a la Crema de Verdeo (16/05/2014 08:43)
Esta es la crema que siempre sirven el las fiestas de 15 años envuelto en papel aluminio? Pollo con papas noissette con crema?
Comentario de Sabrina sobre Pollo a la Crema de Verdeo (08/11/2012 20:51)
Me parece muy buena la receta,pero no esta muy bien explicada,x ejemplo,que es sellar el pollo?
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