Palitos de Limón

Ingredientes y preparación de la receta Palitos de Limón

Receta de Palitos de Limón

La receta para preparar Palitos de Limón forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Palitos de Limón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Manteca o Margarina, 250 gr
Azúcar, 1 taza
Huevo, 1
Ralladura de limón, 1
Leche fría, 1/2 taza
Harina común, 2 tazas aprox.

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Palitos de Limón siguiendo las siguientes instrucciones:

Se coloca la manteca en un recipiente y se derrite, luego se le agrega el azúcar y se bate con batidor o a mano hasta que quede formada una crema. A esta preparación se le agrega un huevo y se revuelve.
Se le coloca la ralladura de limón, la leche fría y luego la harina. Si se necesita un poco mas de harina se le puede agregar.
Tiene que quedar una masa fácil de manejar, que no se pegue en los dedos.
Luego se hacen palitos o la forma que quieras darle y se fríen en Aceite caliente. Se retiran una vez que estén doraditos de ambos lados y se colocan en papel absorbente.
Se le coloca un poco de azúcar por arriba así le da un gustito mas rico aun. Y a disfrutar !!


Datos ExtrasCantidad:4 porciones; Categoría: Reposterias; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: ; Vegetariana;
Puntaje: 0.00 (0 votos)

GraciasLa receta Palitos de Limón fue enviada por Nacho Oris de Roa. Les sugiero que no hagan los palitos muy grandes, ya que al freírlos crecen un poco su tamaño. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Palitos de Limón
Opiniones de nuestros visitantes sobre Palitos de Limón
Comentario de JULIA sobre Palitos de Limón (13/07/2007 19:49)
Me encantaron los palitos de limón. Son muy ricos!! Se hacen en poco tiempo y valen la pena!!
Comentario de TERESA sobre Palitos de Limón (13/07/2007 06:31)
Es muy simple y rapida de hacer y la verdad que vale la pena porque quedan exquisitos. y al otro dia de hacerlos tambien estan muy ricos.
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