La receta para preparar Fideos al Vegetal tiene 514 visitas, 0 votos (
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La receta para preparar Fideos al Vegetal forma parte de la categoría Pastas.
IngredientesPara preparar Fideos al Vegetal necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Fideos, 500 grs a elección
Zapallito, 1
Zanahoria, 1
Puerro, 1
cebolla de verdeo, 1/4
Manteca, un trocito
Crema, 1/2 pote
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Fideos al Vegetal siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar la cebolla de verdeo chiquita y dorarla en una sarten con la manteca.
Cortar el zapallito en fetas al igual que la zanahoria y colocarlas en la sarten cuando la cebolla ya este rehogada.
Cortar el Puerro en trozos, y colocarlos en la sarten. Todos estos vegetales cocinarlos a fuego lento.
Cuando esto este listo, agregarle 1/2pote.de crema de leche. Revolver durante 3 minutos y apagar el fuego, tapar el sarten con una tapa de cacerola.
Mientras se prepara la salsa vegetal, poner a calentar el agua para los fideos, cuando esta este lista añadir los fideos y al terminar su cocción, Verter la salsa vegetal y servir.
CalificaciónFideos al Vegetal esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Caliente y Vegetariana.
GraciasLa receta Fideos al Vegetal fue enviada por Monica ori.
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