Pollo Guisado

Ingredientes y preparación de la receta Pollo Guisado

Receta de Pollo Guisado

La receta para preparar Pollo Guisado forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Pollo Guisado tiene 46953 visitas, 25 votos () y 7 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Pollo Guisado forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Pollo Guisado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Pollo, 1
Pimientos rojo, 1
Pimiento verde, 2
Cebolla, 1
Ajo, 1
Aceite de oliva, 1/4 litro
Sal, 1 pizca
Laurel, 2 hojas

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo Guisado siguiendo las siguientes instrucciones:

Se limpia bien el pollo y se troza.
En una sarten o cazuela poner el aceite, el pollo, la cebolla, el pimiento rojo y verde, el ajo y el laurel (todo en crudo).
Dejar cocer lentamente hasta que se evapore su jugo.
Cuando el pollo esta tierno aumentar el fuego y dejar que se dore bien.
Servir en cazuela de barro adornando con patatas fritas a cuadritos por encima.


Datos ExtrasCantidad:4 personas; Categoría: Carne de Aves; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.48 (25 votos)

GraciasLa receta Pollo Guisado fue enviada por Maria salguero. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Pollo Guisado
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Ver todos los 7 comentarios sobre Pollo Guisado
Comentario de Leomarys sobre Pollo Guisado (04/06/2012 10:36)
Buenos días nunca había aprendido a hacer pollo guisado pero gracias a esta pagina aprendí todo lo que yo quería aprender a hacer. gracias es muy buena esta pagina
Comentario de Tatys sobre Pollo Guisado (08/10/2011 02:19)
Muchas gracias por las recetas de veras es una gran ayuda ya que estoy aprendiendo a cocinar.
Comentario de Xixi sobre Pollo Guisado (02/08/2011 12:56)
Se puede hacer eso mismo pero con mondonguito?? ^.^
Comentario de Jefferson sobre Pollo Guisado (25/07/2011 15:31)
Gracias x fin aprendi a cocinar pollo! =o xd quiero seguir aprendiendo de nuevos platos! :D
Comentario de Janet sobre Pollo Guisado (30/11/2010 13:20)
Quiero aprender este plato...gracias
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