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Pollo Guisado

Ingredientes y preparación de la receta Pollo Guisado

Receta de Pollo Guisado

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La receta para preparar la receta para preparar Pollo Guisado forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo Guisado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Pollo, 1
Pimientos rojo, 1
Pimiento verde, 2
Cebolla, 1
Ajo, 1
Aceite de oliva, 1/4 litro
Sal, 1 pizca
Laurel, 2 hojas

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo Guisado siguiendo las siguientes instrucciones:

Se limpia bien el pollo y se troza.
En una sarten o cazuela poner el aceite, el pollo, la cebolla, el pimiento rojo y verde, el ajo y el laurel (todo en crudo).
Dejar cocer lentamente hasta que se evapore su jugo.
Cuando el pollo esta tierno aumentar el fuego y dejar que se dore bien.
Servir en cazuela de barro adornando con patatas fritas a cuadritos por encima.


Información final sobre Pollo Guisado


Cantidad: 4 personas
Categoría: Carne de Aves
Dificultad: Baja
Frio/Caliente: Caliente
No Vegetariana

Puntaje: 3.48 (25 votos)

GraciasLa receta Pollo Guisado fue enviada por Maria salguero. Muchas gracias!

la receta para preparar Pollo Guisado forma parte de nuestra sección Carne de Aves donde podrás encontrar otras 205 recetas de Carne de Aves. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Pollo Guisado

Ver los 7 comentarios
Comentario de Leomarys (04/06/2012 10:36)
Buenos días nunca había aprendido a hacer pollo guisado pero gracias a esta pagina aprendí todo lo que yo quería aprender a hacer. gracias es muy buena esta pagina
Comentario de Tatys (08/10/2011 02:19)
Muchas gracias por las recetas de veras es una gran ayuda ya que estoy aprendiendo a cocinar.
Comentario de Xixi (02/08/2011 12:56)
Se puede hacer eso mismo pero con mondonguito?? ^.^
Comentario de Jefferson (25/07/2011 15:31)
Gracias x fin aprendi a cocinar pollo! =o xd quiero seguir aprendiendo de nuevos platos! :D
Comentario de Janet (30/11/2010 13:20)
Quiero aprender este plato...gracias