Guisado Bañeres

Ingredientes y preparación de la receta Guisado Bañeres

Receta de Guisado Bañeres

La receta para preparar Guisado Bañeres forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Guisado Bañeres forma parte de la categoría Carnes

IngredientesPara preparar Guisado Bañeres necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Garbanzos: 1/4 kg
Papas: 1 kg
Carne de ternera: 1/4 kg
Pimiento: 1
Cebolla: 1
Tomate: 1
Aceite
Laurel
Azafrán
Sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Guisado Bañeres siguiendo las siguientes instrucciones:

En una olla de barro se ponen a hervir las leguminosas. Mientras tanto, en una sartén se sofreirá por este orden: la cebolla, el tomate, el pimiento y la carne, agregando todo a la olla cuando el contenido de la misma esté cocido. Al rato se incorporan las papas y el laurel. Sazónese con azafrán y sal sosteniendo la cocción hasta que esté todo a punto.


Datos ExtrasCantidad:6 personas; Categoría: Carnes; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 3.33 (6 votos)

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