La receta para preparar Ñoquis con masa bomba tiene 468 visitas, 2 votos (
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La receta para preparar Ñoquis con masa bomba forma parte de la categoría Pastas.
IngredientesPara preparar Ñoquis con masa bomba necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
agua, 500 cc
Manteca, 50 grs
Harina, 250 grs
yema, 1
sal a gusto
pimienta a gusto
Nuez moscada a gusto
queso de rallar abundante
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ñoquis con masa bomba siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar en una olla el agua con la manteca, y una vez que rompe hervor, incorporar de golpe la harina. Mezclar bien todo hasta que se separe del molde. Luego, retirarla y colocarla sobre la mesada. Dejar enfriar un poco y agregarle el resto de los ingredientes. Amasar bien hasta formar una masa lisa. Luego estirar y formar los ñoquis.
Hervir en agua hirviendo 2 minutos y listo, a comer, espero que les guste que lo disfruten.
CalificaciónÑoquis con masa bomba esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y Vegetariana.
GraciasLa receta Ñoquis con masa bomba fue enviada por María eugenia pascual. Muchas gracias!
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