Mousse de palta

Ingredientes y preparación de la receta Mousse de palta

Receta de Mousse de palta

La receta para preparar Mousse de palta forma parte de la categoría Postres. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Mousse de palta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 palta madura grande
1 Banana madura
1 cucharada de Miel
azúcar, cantidad necesaria
Jugo de limón, cantidad necesaria

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mousse de palta siguiendo las siguientes instrucciones:

Pisar bien la palta y por separado pisar la banana, agregarles jugo de limón (para que no se oxiden), poner en una procesadora con el resto de los ingredientes y procesar. Luego, sacar y batir con batidora eléctrica hasta que se haga espuma. Servir en copas y poner en la heladera, decorar a gusto. Si se quiere se puede transformar en helado y se le agrega crema batida y más azúcar.


Datos ExtrasCantidad:2 porciones; Categoría: Postres; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 0.00 (0 votos)

GraciasLa receta Mousse de palta fue enviada por Olga Bianchini de Morra. Como tengo un árbol cuyas paltas son grandes y sin fibra, experimento recetas y ésta es muy rica. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Mousse de palta
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Comentario de Adriana sobre Mousse de palta (30/05/2009 23:09)
Para nosotros, mi marido y yo esta receta tiene 5 puntos. Gracias por la receta de Mousse de palta
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