Tarta de jamón y queso

Ingredientes y preparación de la receta Tarta de jamón y queso

Receta de Tarta de jamón y queso

La receta para preparar Tarta de jamón y queso forma parte de la categoría Tartas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Tarta de jamón y queso tiene 36162 visitas, 41 votos () y 7 comentario/s

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IngredientesPara preparar Tarta de jamón y queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Mostaza: 1 cucharada
Jamón cocido: 100 gr
Queso gruyere: 200 gr
Leche: 1 taza
Queso rallado: 1 cucharita
Huevos: 3
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Pascualina: 1

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de jamón y queso siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar el disco de la tarta en la fuente con un antiadherente.
Untar la tapa con la mostaza, agregarle las fetas de jamón.
Aparte, rallar el queso gruyere. Agregarle el preparado de la taza de leche, mezclada con el queso rallado, la sal, la nuez moscada y pimienta. Mezclar.
Agregar todo eso arriba del jamón. Batir tres huevos y tirarlos encima de todo esto sin mezclar.
Tapar y pintar con huevo (solo si usan las 2 tapas de pasacualina, es a elección).


Datos ExtrasCategoría: Tartas; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.41 (41 votos)

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Comentarios sobre Tarta de jamón y queso
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Comentario de Johanna sobre Tarta de jamón y queso (11/03/2010 00:07)
Hola me parece "muy buena" la receta,es la primera vez que hago una tarta y me salio espectacular,a mi marido le encanto!!saludos y exitos
Comentario de Adriana sobre Tarta de jamón y queso (21/01/2009 12:25)
Hola gente, espectacular la receta de jamon y queso, me encanto el detalle de la mostaza. GRACIAS Y BESOS !!!
Comentario de Pedrito sobre Tarta de jamón y queso (06/08/2008 15:00)
Esta buena la receta, se veía medio dificil, pero me salio exquisita.
Comentario de Mabel sobre Tarta de jamón y queso (04/08/2008 22:35)
La tarta de jamón con queso es deliciosa a quien se le ocurriría hacer algo tan delicioso como esta tarta.
Comentario de Marisa sobre Tarta de jamón y queso (07/05/2008 11:51)
Yo hago una tarta mucho mas facil y riquisima...me parece abusivo el uso de 3 huevos para una tarta, ademas que estan carisimos que hacemos con el colesterol?? lo recomendado en comer 1 huevo a la semana,... Ver comentario completo
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