Espaguetis con salsa y cuatro quesos

Ingredientes y preparación de la receta Espaguetis con salsa y cuatro quesos

Receta de Espaguetis con salsa y cuatro quesos

La receta para preparar Espaguetis con salsa y cuatro quesos forma parte de la categoría Pastas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Espaguetis con salsa y cuatro quesos forma parte de la categoría Pastas

IngredientesPara preparar Espaguetis con salsa y cuatro quesos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

300 gr de Espaguetis
4 Tomates maduros grandes
2 dientes de Ajo picados
1/2 taza de Agua
1 cucharada de Aceite de oliva
1 cucharada de Albahaca fresca picada
1 cucharada de Queso Parmesano
1 cucharada de queso Mozzarella rallado
1 cucharada de queso gouda
1 cucharada de queso curado rallado

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Espaguetis con salsa y cuatro quesos siguiendo las siguientes instrucciones:

Freír el ajo en una sartén durante 1 minuto. Añadir los tomates pelados, sin semillas y en trozos. Verter la taza de agua y tapar, dejando a fuego lento durante
10 minutos o hasta que se ablanden los tomates y adquieran un aspecto pulposo. Agregar la albahaca y dejar cocinar durante 3 minutos.
Mientras tanto, cocinar los espaguetis en agua hirviendo con sal, y cuando estén al dente, Escurrir.
Incorporar la pasta a la salsa y remover al fuego hasta que este todo bien mezclado.
Llevar los espaguetis a una fuente de horno, espolvorear los cuatro quesos encima e introducir al gratinador para que se fundan. Servir caliente.


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Opiniones de nuestros visitantes sobre Espaguetis con salsa y cuatro quesos
Comentario de Vito sobre Espaguetis con salsa y cuatro quesos (12/12/2007 18:44)
El tomate no va,nata un poco reducida agregar los quesos y con el ca lor que tiene se derriten,agregar la pasta,corregir sal y pimienta y a comer.
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