Sopa inglesa (salsa)

Ingredientes y preparación de la receta Sopa inglesa (salsa)

Receta de Sopa inglesa (salsa)

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IngredientesPara preparar Sopa inglesa (salsa) necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

3 yemas de huevo
40 gr de azúcar glass
250 cc de leche
1 ramita de vainilla

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa inglesa (salsa) siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner una cacerola al fuego con la leche y la vainilla, abierta longitudinalmente. Esperar que hierva, retirar del fuego y dejar reposar 15 minutos.
Mientras, batir las Yemas con el azúcar. Verter la leche colada sobre esta mezcla y poner de nuevo a fuego lento; remover hasta que espese evitando que hierva. Colarlo y servir.


Datos ExtrasCategoría: Postres; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 0.00 (0 votos)

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Comentarios sobre Sopa inglesa (salsa)
Opiniones de nuestros visitantes sobre Sopa inglesa (salsa)
Comentario de DALIA BEAS sobre Sopa inglesa (salsa) (27/04/2007 14:33)
Para mi la sopa inglesa es ,biscochuelo de vainilla con crema,quizas algunas frutas abrillantadas y emborrachada
Comentario de Nilda bustos sobre Sopa inglesa (salsa) (27/04/2007 08:03)
Me parece muy linda esta receta pero para mi la sopa inglesa esun postre similar a una torta entonces tengo dudas sobre como es esta receta me encanta hacer cosas dulces y todo lo que sea reposteria un... Ver comentario completo
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