) y La receta para preparar La receta para preparar Tapa para pascualina forma parte de la categoría Masas base y Panes
Ingredientes
Para preparar Tapa para pascualina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Harina: 400 gr
- Manteca: 125 gr
- Sal
- Huevo batido: 2
- Agua
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tapa para pascualina siguiendo las siguientes instrucciones:
Se mezcla la harina con la margarina en lo posible sin tocarla con las manos, lo mejor es picar muy chiquito la margarina junto con la harina, se le agregan 2 huevos batidos con un chorrito de agua, (la cantidad de agua es mas o menos medio pocillo de cafe), tiene que quedar una masa blanda, luego se pone en la heladera durante 15 minutos, se estira. Esta cantidad es para una pascualina.
Información final sobre Tapa para pascualina
- Categoría: Masas base y Panes
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
Puntaje: 3.35 (20 votos)
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Comentario de Roxana Monjes (03/11/2010 21:59)
Muy fácil!! Espero que sea rica ya que la estamos por comer en un ratito!!
Comentario de Debora (09/06/2007 07:46)
Es una excelente receta, no es muy simple, pero tampoco imposible.
Recomiendo (a mí me ha salido muy bien así), al sacar de la heladera, unir un poquitín más los ingredientes -sin amasar- dentro de..."Ver comentario completo