Tapa para pascualina

La receta para preparar la receta para preparar Tapa para pascualina forma parte de la categoría Masas base y Panes

IngredientesPara preparar Tapa para pascualina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Harina: 400 gr
Manteca: 125 gr
Sal
Huevo batido: 2
Agua

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tapa para pascualina siguiendo las siguientes instrucciones:

Se mezcla la harina con la margarina en lo posible sin tocarla con las manos, lo mejor es picar muy chiquito la margarina junto con la harina, se le agregan 2 huevos batidos con un chorrito de agua, (la cantidad de agua es mas o menos medio pocillo de cafe), tiene que quedar una masa blanda, luego se pone en la heladera durante 15 minutos, se estira. Esta cantidad es para una pascualina.