Tomates rellenos al cottage

Ingredientes y preparación de la receta Tomates rellenos al cottage

Receta de Tomates rellenos al cottage

La receta para preparar Tomates rellenos al cottage forma parte de la categoría Guarniciones. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Tomates rellenos al cottage necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

6 Tomates
500 gr de Queso cottage
10 rabanitos
1 cebolla de verdeo
1 cucharada de morrones verdes picados
8 Nueces
300 gr de berro
Sal y pimienta a gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tomates rellenos al cottage siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar los tomates en la parte superior para poder vaciarlos y generar un recipiente. Vaciarlos con una cuchara, salar y reservar con el agujero hacia abajo para que se valla el liquido.
Luego, picar los rabanitos lavados y la cebolla de verdeo, y colocarlos en un bol. Añadir el queso, el morrón picado, salpimentar y mezclar.
Luego, tapizar la fuente con los berros sin los tallos, distribuir encima los tomates y rellenarlos con la mezcla.
Por último, picar las nueces y espolvorear la parte superior del relleno de los tomates.
Dejar enfriar por lo menos 1 hora antes de servir.


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