Inicio >> Cocina >> Recetas

Caramelos de gelatina

Ingredientes y preparación de la receta Caramelos de gelatina

Receta de Caramelos de gelatina

6239 visitas, 15 votos () y 4 comentario/s

La receta para preparar La receta para preparar Caramelos de gelatina forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Caramelos de gelatina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 400 gr de azúcar
  • 250 cc de Agua
  • 2 sobres de Gelatina sin sabor
  • 1 sobre de Gelatina del sabor deseado
  • azúcar para decorar

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Caramelos de gelatina siguiendo las siguientes instrucciones:

En una cacerola colocar la Gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Poner al fuego y remover sin parar con una cuchara de madera hasta que hierva. Luego, añadir la Gelatina del sabor elegido. Dejar que hierva hasta que espese, reducir el fuego y continuar removiendo durante 5 minutos más.

Verter la mezcla en un molde y dejar en reposo como mínimo 12 horas.

Cortar los caramelos con un molde y bañarlos en azúcar. Llevar a la heladera.

Información final sobre Caramelos de gelatina

  • Categoría: Reposterias
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.53 (15 votos)
La receta para preparar Caramelos de gelatina forma parte de nuestra sección Reposterias donde podrás encontrar otras 279 recetas de Reposterias. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Caramelos de gelatina o escribiendo un comentario.
Comentarios sobre Caramelos de gelatina
Comentario de Mirta (10/07/2015 20:05)
Se puede reemplazar la azúcar por edulcorante y que cantidad
Comentario de Zoe padro b (14/07/2009 00:33)
Receta muy rica gracias
Comentario de Raquel molina (05/05/2008 20:59)
Esta buenisima lareceta de los caramelos de gelatina como todas las resetas yo las estoy esperando y estoy chocha saludos y gracias
Comentario de Lorena (18/08/2007 12:43)
Muy buenos estos caramelos, hace tiempo que los queria hacer. hice un pequeño cambio en la receta, utilice 50 gr. de gelatina sin sabor, esencia de menta (a gusto) y colorante vegetal verde, la misma..."Ver comentario completo