Borra hervida

Ingredientes y preparación de la receta Borra hervida

Receta de Borra hervida

La receta para preparar Borra hervida forma parte de la categoría Guarniciones. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Borra hervida forma parte de la categoría Guarniciones

IngredientesPara preparar Borra hervida necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Bacalao: 150 gr
Espinacas: 1 kg
Papas: 1 kg
Huevos: 6
Pimiento: 3
Aceite
Pimienta
Pimentón
Sal
Ajo

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Borra hervida siguiendo las siguientes instrucciones:

Se ponen a hervir las papas, la verdura y el bacalao, juntamente con los pimientos secos y el ajo. Todo ello con poca agua para que quede el Caldo espeso. Cuando está todo cocido se dejan caer los huevos (escalfados), retirándolo seguidamente. El Aceite se pone a voluntad.


Datos ExtrasCantidad:6 personas; Categoría: Guarniciones; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.00 (5 votos)

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