Sopa crema verde

Ingredientes y preparación de la receta Sopa crema verde

Receta de Sopa crema verde

La receta para preparar Sopa crema verde forma parte de la categoría Sopas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Sopa crema verde forma parte de la categoría Sopas

IngredientesPara preparar Sopa crema verde necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Espinaca, 3 atados
Leche, 1/2 litro
Agua, 1/2 litro
Harina, 3 cucharadas
Sal y pimienta
Manteca, 30 gr

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa crema verde siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar las espinacas, hacer un Puré y agregar la leche, el agua y colocar al fuego. Cuando comienza a hervir agregarle la harina disuelta en un poco de leche o agua fría. Cuando vuelva a hervir salpimentar a gusto y agregar la manteca. Servir con queso rallado.


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