La receta para preparar Sopa crema de choclo tiene 1366 visitas, 0 votos (
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La receta para preparar Sopa crema de choclo forma parte de la categoría Sopas.
IngredientesPara preparar Sopa crema de choclo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Choclo desgranado, 1 lata
Cebolla, 1/2 unidad
Tomate pelado y maduro, 1
Apio, 1 ramita
Caldo, 1 litro
Sal y pimienta
Queso Parmesano
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa crema de choclo siguiendo las siguientes instrucciones:
Licuar bien el choclo, la cebolla, el tomate, el apio y un poco de Caldo. Colocar la mezcla en una cacerola junto al Caldo restante. Hervir durante 20 minutos y salpimentar. Servir espolvoreando con queso parmesano rallado.
CalificaciónSopa crema de choclo esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Caliente y Vegetariana.
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