Ensalada Calabresa

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada Calabresa

Receta de Ensalada Calabresa

La receta para preparar Ensalada Calabresa forma parte de la categoría Ensaladas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Ensalada Calabresa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Fiambre salchichón, 1/2 kg
Pepinos, 4
Manzanas ácidas, 3 (opcional)
Morrones al natural, 1 lata
Filetes de Anchoas, 12
Hierbas aromáticas, 1 cucharada
Huevos duros, 3
Mayonesa, 6 cucharadas
Jugo de limón sal y pimienta
Rodajas de tomates

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada Calabresa siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar el salchichón, los pepinos y las manzanas peladas en bastones. Mezclar con los morrones cortados en tiras y los filetes de anchoas cortados. Añadir las hierbas aromáticas, los huevos cortados en rodajas y condimentar con mayonesas alivianada con jugo de limón, sal y pimienta. Dejar reposar durante 1 hora aproximadamente y servir rodeada con rodajas de tomates.


Datos ExtrasCantidad:3 personas; Categoría: Ensaladas; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; No Vegetariana;
Puntaje: 3.29 (7 votos)

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