Receta de Ensalada al Roquefort

La receta para preparar La receta para preparar Ensalada al Roquefort forma parte de la categoría Ensaladas

Ingredientes

Para preparar Ensalada al Roquefort necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Lechuga arrepollada, 1 planta
• Cebolla, 1
• Tomates, 2
• Sal, aceite y Jugo de limón a gusto
• Yogur natural, 1 pote
• Queso roquefort, 200 gr

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada al Roquefort siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar y cortar en Juliana la lechuga y la cebolla. Cortar los tomates en rodajas y colocar todos los ingredientes en una ensaladera. Condimentar con sal, Aceite y jugo de limón. Rociar con el yogur mezclado con el queso roquefort picado.

Si se desea se puede reemplazar el yogur por queso crema, pero apagará un poco el sabor del roquefort.

Información final sobre Ensalada al Roquefort

• Tiempo: 15 minutos
• Cantidad: 2 personas
• Categoría: Ensaladas
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana