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Salsa de tomate

Ingredientes y preparación de la receta Salsa de tomate

Receta de Salsa de tomate

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La receta para preparar la receta para preparar Salsa de tomate forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Salsa de tomate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 dientes de Ajo
2 Cebollas medianas
1 Zanahoria grande
1 Kg de Tomate triturado (enlatado o fresco)
1 ramita de Apio
Perejil
orégano
2 cucharadas de aceite

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa de tomate siguiendo las siguientes instrucciones:

Rehogar en una olla con 2 cucharadas de Aceite los ajos y cebollas fileteadas. Luego, añadir la zanahoria cortada a finas ruedas, la ramita de apio y el tomate triturado. Hervir al menos media hora, añadir orégano y Perejil y triturar bien.
Guardar 1 envase de 1/4 litro en la heladera y otros igualmente pequeños en el congelador.


Información final sobre Salsa de tomate

Puntaje: 3.75 (8 votos)

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Comentarios sobre Salsa de tomate
Comentario de Flopi (09/03/2008 11:47)
Muchas gracias! desde ahora en mas entrare aca para informarme como cocinar bien!:) sigan asi con la pagina. exitos!
Comentario de Cynthia (05/03/2008 20:41)
Mas que comentario es una pregunta que tengo que hacer para que la salsa no me salga dulce ya probe poniendole una cucharadita de azucar y no me da resultado gracias
Comentario de HORACIO GONZALEZ (30/12/2007 12:08)
Muy buenas recetas no pense que era tan facil encontrarlos
Comentario de Claudia (10/08/2007 10:56)
¿Cuánto es el tiempo de cocción?Gracias.