) y La receta para preparar La receta para preparar Salsa de tomate forma parte de la categoría Salsas y Aderezos
Ingredientes
Para preparar Salsa de tomate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 2 dientes de Ajo
- 2 Cebollas medianas
- 1 Zanahoria grande
- 1 Kg de Tomate triturado (enlatado o fresco)
- 1 ramita de Apio
- Perejil
- orégano
- 2 cucharadas de aceite
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa de tomate siguiendo las siguientes instrucciones:
Rehogar en una olla con 2 cucharadas de Aceite los ajos y cebollas fileteadas. Luego, añadir la zanahoria cortada a finas ruedas, la ramita de apio y el tomate triturado. Hervir al menos media hora, añadir orégano y Perejil y triturar bien.
Guardar 1 envase de 1/4 litro en la heladera y otros igualmente pequeños en el congelador.
Información final sobre Salsa de tomate
- Categoría: Salsas y Aderezos
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.75 (8 votos)
La receta para preparar Salsa de tomate forma parte de nuestra sección Salsas y Aderezos donde podrás encontrar otras 101 recetas de Salsas y Aderezos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentario de Flopi (09/03/2008 11:47)
Muchas gracias!
desde ahora en mas entrare aca para informarme como cocinar bien!:)
sigan asi con la pagina.
exitos!
Comentario de Cynthia (05/03/2008 20:41)
Mas que comentario es una pregunta que tengo que hacer para que la salsa no me salga dulce ya probe poniendole una cucharadita de azucar y no me da resultado gracias
Comentario de HORACIO GONZALEZ (30/12/2007 12:08)
Muy buenas recetas no pense que era tan facil encontrarlos
Comentario de Claudia (10/08/2007 10:56)
¿Cuánto es el tiempo de cocción?Gracias.