Salsa blanca

Ingredientes y preparación de la receta Salsa blanca

Receta de Salsa blanca

La receta para preparar Salsa blanca forma parte de la categoría Salsas y Aderezos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Salsa blanca tiene 640070 visitas, 451 votos () y 140 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Salsa blanca forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

IngredientesPara preparar Salsa blanca necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Manteca: 50 gr
Harina o fécula: 2 cucharadas
Leche: 1/4 litro
Sal
Pimienta
Nuez moscada: 1/4 cucharadita

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa blanca siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner a derretir la manteca con la sal en una ollita chiquita, cuando se haya disuelto la manteca completamente agregar(fuera del fuego) la harina o fécula y la leche, revolver bien y colocar nuevamente sobre el fuego. Cocinar 3 o 4 minutos hasta que espese, agregarle la pimienta y la nuez moscada. Servir caliente


Datos ExtrasCategoría: Salsas y Aderezos; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 4.07 (451 votos)

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Comentarios sobre Salsa blanca
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Ver todos los 140 comentarios sobre Salsa blanca
Comentario de Vianny sobre Salsa blanca (18/01/2014 14:05)
Interesante la receta,muy rica.. también se puede agregar jamonada picada y queda igual de rico.
Comentario de Maria del Carmen Achucarro sobre Salsa blanca (03/09/2013 14:19)
Buenas tardes: con respecto a la harina seria cualquier clase de harina o seria una harina especial
Comentario de Emanuel sobre Salsa blanca (23/04/2013 22:01)
Pregunto:no es mejor disolver la harina en la leche y luego incorporarla en la manteca fundida para que de esa manera no se formen grumos?
Comentario de Yerania acevedo sobre Salsa blanca (07/03/2013 19:09)
La verdad que me parece una receta fácil de preparar y es que quiero sorprender a mi esposo a mi hijo. Gracias!!!
Comentario de Ayham sobre Salsa blanca (15/02/2013 12:13)
Q buena receta
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