La receta para preparar Cintas con mariscos tiene 972 visitas, 5 votos (
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La receta para preparar Cintas con mariscos forma parte de la categoría Pastas.
IngredientesPara preparar Cintas con mariscos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Camarones limpios, 400g
Cholgas, 2 latitas
Jugo de 1 limón
Cintas, 1 paquete
Aceite, 2 cdas
Manteca, 50g
Queso blanco, 1 pote chico
Leche, 1 taza
Sal y pimienta a gusto
Queso rallado, 50g
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cintas con mariscos siguiendo las siguientes instrucciones:
Enjuagar los camarones con agua fría y Escurrir las cholgas. Rociar los dos tipos de mariscos con jugo de limón y reservar.
Hervir las cintas en abundante agua con sal y Aceite y colarlos cuando estén al dente.
Ubicar la mitad de las cintas en una fuente térmica. Esparcir trocitos de manteca, la mitad de los camarones y la mitad de las cholgas. Repetir el procedimiento con los ingredientes restantes.
Bañar despacio con el queso blanco aligerado con la leche y salpimentado, para que se cuele entre los mariscos y las cintas. Espolvorear con queso rallado, llevar un momento al horno y presentar.
CalificaciónCintas con mariscos esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
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