Receta de Cintas con mariscos
)La receta para preparar La receta para preparar Cintas con mariscos forma parte de la categoría Pastas
Ingredientes
Para preparar Cintas con mariscos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Camarones limpios, 400g
- Cholgas, 2 latitas
- Jugo de 1 limón
- Cintas, 1 paquete
- Aceite, 2 cdas
- Manteca, 50g
- Queso blanco, 1 pote chico
- Leche, 1 taza
- Sal y pimienta a gusto
- Queso rallado, 50g
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cintas con mariscos siguiendo las siguientes instrucciones:
Enjuagar los camarones con agua fría y Escurrir las cholgas. Rociar los dos tipos de mariscos con jugo de limón y reservar.
Hervir las cintas en abundante agua con sal y Aceite y colarlos cuando estén al dente.
Ubicar la mitad de las cintas en una fuente térmica. Esparcir trocitos de manteca, la mitad de los camarones y la mitad de las cholgas. Repetir el procedimiento con los ingredientes restantes.
Bañar despacio con el queso blanco aligerado con la leche y salpimentado, para que se cuele entre los mariscos y las cintas. Espolvorear con queso rallado, llevar un momento al horno y presentar.
Información final sobre Cintas con mariscos
- Categoría: Pastas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana