Galletas con cebolla

Ingredientes y preparación de la receta Galletas con cebolla

Receta de Galletas con cebolla

La receta para preparar Galletas con cebolla forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Galletas con cebolla tiene 3718 visitas, 0 votos ()

La receta para preparar la receta para preparar Galletas con cebolla forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Galletas con cebolla necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 tazas de Harina Leudante
1/2 cucharadita de Sal
Pimienta recien molida
1 Cebolla mediana
1-2 cucharadas de semillas de sésamo (opcional)

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Galletas con cebolla siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar en un bol la harina con la cebolla picada y rehogada en aceite, hasta que este transparente, sin dorar. Añadir a lo anterior el Aceite donde se rehogó la cebola y agregar semillas de sésamo (opcional). Agregar la sal, la pimienta y algo mas de Aceite y con la ayuda de 1/4 taza de agua, que se agrega de a poco, formar una masa suave, homogénea y que no se pegue a los dedos.
Colocar en un molde de 30 x 30 cm. Aplastar hasta llenar la superficie del molde y que quede la misma altura en toda la masa. Marcar cuadrados o rombos con un cuchillo y hornear a 170-180° por espacio de unos 35 a 45 minutos hasta obtener galletas crocantes y doradas .
De ser necesario bajar la temperatura hacia el final para conseguir que las galletas se sequen sin quemarse.


Datos Extras
la receta para preparar Galletas con cebolla forma parte de nuestra sección Reposterias donde podrás encontrar otras 279 recetas de Reposterias. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Galletas con cebolla o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Galletas con cebolla
Opiniones de nuestros visitantes sobre Galletas con cebolla
No hay comentarios.
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Galletas con cebolla
Encontrá otras recetas de Reposterias en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Galletas con cebolla
Descarga la receta Galletas con cebolla en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Galletas con cebolla consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Galletas con cebolla
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí