Masa para tarta mixta (dulce o salada)

Ingredientes y preparación de la receta Masa para tarta mixta (dulce o salada)

Receta de Masa para tarta mixta (dulce o salada)

La receta para preparar Masa para tarta mixta (dulce o salada) forma parte de la categoría Masas base y Panes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Masa para tarta mixta (dulce o salada) necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

200 gr de harina
100 gr de manteca
1 huevo
50 cc de agua fría
20 gr de sal fina
30 gr de Azúcar (opcional)

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa para tarta mixta (dulce o salada) siguiendo las siguientes instrucciones:

Hacer una corona con la harina en un bol, poner la manteca, el
huevo, la sal y el agua (si se prepara una masa dulce agregar el azúcar).
Trabajar con los dedos, armar una bola de masa y agregar harina si esta muy pegajosa. Envolver con Papel film y enfriar en heladera unos 30 min. Estirar, forrar una tartera de 26 cm. y precocinar, o rellenar y cocinar según su uso.


Datos Extras
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Comentarios sobre Masa para tarta mixta (dulce o salada)
Opiniones de nuestros visitantes sobre Masa para tarta mixta (dulce o salada)
Comentario de Andrea sobre Masa para tarta mixta (dulce o salada) (28/10/2008 15:54)
Me encanto la receta. es facil y sencilla gracias¡¡¡
Comentario de Ceci sobre Masa para tarta mixta (dulce o salada) (22/03/2008 12:44)
Hola,me encanto la receta pero la manteca me hace mal,puedo agregrle aceite en ves de manteca?
Comentario de Laura sobre Masa para tarta mixta (dulce o salada) (14/02/2008 10:12)
Hola!! quisiera hacerles una pregunta, la masa para cuantas porciones rinde?? les agradeceria mucho si alguien me lo puede contestar.
Comentario de Laura sobre Masa para tarta mixta (dulce o salada) (27/01/2008 18:35)
Hola, estaba buscando recetas de cocina salada y me apareció esta página, la guarde en favoritos porque hace tiempo que le pregunto a mis amigas sobre como preparar la masa para tarta y sin querer la... Ver comentario completo
Comentario de Claudia lozada sobre Masa para tarta mixta (dulce o salada) (08/11/2007 18:15)
Hola recien imprimo la receta seguro q mañana voy hacer una rica tarta, lo q estoy en duda es q harina usar,si flancaflor o comun. gracias x la receta suerte.
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