)La receta para preparar la receta para preparar Pollo salteado forma parte de la categoría Carne de Aves
IngredientesPara preparar Pollo salteado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Pollo: 1
Cebolla: 1 kg
Pimiento: 2
Ajo: 1 cabeza
Tomate en lata: 2
Vino blanco: 1litro
Sal
Pimienta
Aji
Laurel
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo salteado siguiendo las siguientes instrucciones:
Primero trozamos el pollo, lo salpimentamos y dorarmos en una olla grande
Una vez dorado, retirarlo y en la misma olla saltar las cebollas cortadas Juliana
Agregar nuevamente el pollo. Condimentar y agregar los tomates y los pimientos cortados Juliana. Sumerle el litro de vino y cocinar a fuego lento 40 min.
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