Paltas flambeadas

Ingredientes y preparación de la receta Paltas flambeadas

Receta de Paltas flambeadas

La receta para preparar Paltas flambeadas forma parte de la categoría Entremeses Calientes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Paltas flambeadas forma parte de la categoría Entremeses Calientes

IngredientesPara preparar Paltas flambeadas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

5 Cucharadas de Azucar
3 Paltas
6 Cucharadas de Brandy
150 grs de Almendras

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Paltas flambeadas siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar las almendras y mezclarlas con el azucar. Cortar las paltas al medio
y quitar el hueso, rellenar el centro con la mezcla de almendras y azucar.
Al servir, calentar el brandy y prenderlo, volcarlo por encima de las paltas
y poner ardiendo en la mesa.


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