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Salsa de pan

Ingredientes y preparación de la receta Salsa de pan

Receta de Salsa de pan

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La receta para preparar La receta para preparar Salsa de pan forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Salsa de pan necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 2 litros de Leche entera
  • 1 kilo de Pan
  • 20 clavos de olor
  • 1 Cebolla
  • 20 gr de sal
  • 15 gr de pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa de pan siguiendo las siguientes instrucciones:

Remojar el pan con 1 litro de leche por 1 hora, y luego licuar. Pelar la cebolla y clavarle los clavos de olor. Poner la primer mezcla en una cacerola junto con la cebolla con clavos de olor, y cocinar en baño Maria por 30 minutos. Agregar el litro de leche restante y cocinar 1 hora mas removiendo con una cuchara de madera, hasta que la mezcla quede homogenea. Salpimentar.

Sacar la cebolla de la mezcla y pasar la salsa a un recipiente para llevar a la mesa.

Información final sobre Salsa de pan

  • Cantidad: 6 personas
  • Categoría: Salsas y Aderezos
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 2.86 (14 votos)
La receta para preparar Salsa de pan forma parte de nuestra sección Salsas y Aderezos donde podrás encontrar otras 101 recetas de Salsas y Aderezos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Salsa de pan
Comentario de Vero (21/11/2010 18:54)
Por favor digan con que acompañamos esta salsa